Menu à 33€ ou menu à 38€ (avec 2 entrées) |
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Salade tiède rustique au foie gras de canard ou Petite Tourte d'Escargots sur lit de poireaux et crème d'ail ou Saumon Fumé maison toast briochés ou Foie Gras de canard Maison (supplément 5€) * Mousseline de brochet au coulis d'écrevisses ou Filets de Rougets rôtis à la sariette ou Huit Escargots de Bourgogne * Canette rôtie aux pêches ou Poulet fermier au vin, croûton doré (spécialité) ou Pavé de Boeuf Charolais au pivre vert ou Jambon chaud du Bourbonnais au cidre ou Escalope de veau à la moutarde et champignons tagliatelles ou Filet de Sandre poché, sauce champagne * Le Chariot de Fromages * Nos desserts maisons |
Menu Logis de France à 28€ |
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Salade Bourbonnaise au chèvre chaud et vinaigre artisanal de Banyuls ou Terrine Maison en gelée ou Crèpe gratinée aux fruits de mer ou Flan aux champignons à la crème de ciboulette * Filet de porc poêlé sauce moutarde ou Poulet fermier de l'Allier au vin croûton doré ou Contre filet de boeuf Charollais ou Jambon chaud du Bourbonnais au cidre (création) ou Filet de poisson frais (selon arrivage) et sa garniture ou Cuisse de Canard confite maison * Le Plateau de fromages * Nos desserts Maisons |
Menu à 20€ ou Formule Rapide à 15€ |
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| (Ce Menu change chaque semaine) Salade Auvergnate au bleu d'Auvergne, lardons, croûtons, tomate, sauce vinaigrette ou Terrine Maison en gelée ou Potage de jour (le soir) * Aile de raie aux câpres ou Escalope de poulet panée aux pétales de maïs ou Plat du jour * Yaourt ou fromage ou dessert (Fromage et dessert suppl. 3€) (Servi hors dimanche et jours feriés) * Formule à 14€ Plat Principal ou Entrée au choix Fromage ou Dessert |
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Nos Desserts Maisons |
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| **Moelleux au chocolat noir et glace vanille 7.5€ *Profitéroles, glace vanille, chocolat chaud, crème chantilly, amandes grillées 6.50€ **Bananes caramélisée Tatin en feuilleté 7.00€ ** Croustillant aux pommes et fruits de saison aux deux coulis 7.00€ ** Crèpes flambées au Grand Marnier 9.00€ * Crèpes au sucre 7.00€ Fondant aux deux chocolats, sauce pistache 6.50€ ** Suofflé Norvégien ( 2 personnes) 14.00€ Nougat Glacé au coulis de fraîses 6.00€ Crème Caramel 5.50€ Glaces et sorbets Maisons 5.50€ * Poire Belle Hélène; Pêche Melba; Café Liègeois; Délices du Roy 6.50€ Les Délices du Pont Neuf (Le dimanche seulement) 7.00€ Les desserts précédés d'un astérisque, sont servis avec un supplément de 2€ aux menus à 27€ ,19€ et 14€, de 2 astérisques, avec un supplément de 3€ |
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