Salade Bourbonnaise au chèvre frais et vinaigrette au vinaigre de Banyuls
ou
Terrine de Poissons maison Sauce fusion (teriyaki-mayonnaise)
ou
Poivrons Rouges Confits à l'huile d'olives et ail, Sauce citonnée au basilic et cuillérée de fromage frais
ou
flan aux champignons de paris à la ciboulette
***
Filet de porc poêlé sauce moutarde
ou
Poulet fermier label rouge de l'Allier au vin croûton doré
ou
Contre filet de boeuf Charollais
ou
Jambon chaud du Bourbonnais au cidre (création)
ou
Filet de poisson frais (selon arrivage)
et sa garniture
ou
Cuisse de Canard confite maison
***
Le Plateau de fromages
***
Nos desserts Maisons
Adressez-nous votre demande de pré-réservation par mail
